Fleischlose Ernährung
Aus einer Befragung von über 3000 Personen im Rahmen des DKV-Gesundheitsreports geht hervor, dass der Anteil der Menschen, die in der Woche vor der Befragung kein Fleisch zu sich genommen haben, bei 8 Prozent liegt. Bei der letzten Befragung 2010 waren es noch 7 Prozent, die auf Fleisch verzichtet hatten.
Quelle: DKV-Report, „Wie gesund lebt Deutschland?“, 3.032 Telefon-Interviews mit Personen über 18 Jahren
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